Elton
Ewerton
Cleverson
Larissa
1º Módulo de Logística
ETEC Cônego José Bento - CENTRO PAULA SOUZA
Jacareí S.P
Professor Orientador: Prof. Msc. Levi Pinto de Miranda Junior
Logística Reversa do
óleo de cozinha
Introdução
Logística
reversa é um processo geralmente formado por um conjunto de atividades que
visam a coleta, separação, embalagem e expedição de produtos usados,
danificados ou obsoletos, dos pontos de consumo até o reprocesso. O problema é
como gerenciar todo este resíduo até o seu descarte final, para que ,assim seja
descartado adequadamente sem agredir o meio ambiente.Como
sabemos o descarte incorreto desses resíduos na natureza pode ocasionar sérios
danos à saúde das pessoas e do planeta,implicando na impermeabilidade
do solo, dificultando a absorção da chuva, contaminando a água e causando o
entupimento das redes de esgoto.
É neste contexto que há a necessidade de implantar um sistema
de logística reversa para conscientizar a população sobre a importância do
descarte correto desse material.
Justificativa
Este estudo realizado tem como objetivo mostrar que o óleo de
cozinha é altamente consumido tanto em indústrias como na casa de todos na
preparação de alimentos e apenas alguns reciclam pequenas partes deste óleo
como fonte de matéria-prima para fazer: sabão em pedra, bicombustível, tinta,
massa de vidraceiro etc. Um processo que se, bem planejado e realizado,
contribui de forma positiva no desempenho e controle dos produtos do seu ponto
de origem até seu o consumo, evitando assim a contaminação da água e
entupimento nas redes de esgoto, impermeabilidade dos solos.
Portanto espera-se que haja tais mudanças para o descarte
final do óleo de cozinha, fazendo com que implantem tais projetos ou leis para
que o óleo de cozinha possa retornar em grande escala a um sistema produtivo.
Metodologia
Analisaremos uma nova forma de reutilização deste
resíduo o óleo de cozinha usado, a produção de sabão, por exemplo. Através de
uma pesquisa quantitativa na cidade de Jacareí – SP, nós pesquisadores
(acadêmicos), levantamos questões com 10 perguntas e 100 pessoas
entrevistadas de diferentes faixas etárias, a seguinte conclusão que, algumas
pessoas não informadas ainda jogam óleo vegetal nos ralos de sua casa ou ainda
que não saiba o que pode ser feito de modo reverso com o óleo de cozinha usado,
sendo assim contaminando o meio ambiente.
Vale lembrar que quase todos concordaram em que, falta
informação por parte dos governos estaduais/federais e por parte da mídia no
que diz respeito de como coletar e o destino final do óleo usado.
