sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Introduction


introduction

Logistique inverse est un procédé consiste généralement en un ensemble d'activités visant à recueillir, trier, emballer et expédier des produits utilisés, endommagés ou obsolètes, les points de consommation au retraitement. Le problème est de savoir comment gérer tous ces déchets jusqu'à leur élimination finale, afin qu'il soit correctement éliminés sans nuire à l'environnement ambiente.Como savoir l'élimination incorrecte de ces déchets dans la nature peut causer des dommages graves à la santé des personnes et de la planète, ce qui implique la imperméabilité du sol, ce qui rend l'absorption de l'eau de pluie et contaminent provoquant le colmatage des réseaux d'égouts.
C'est dans ce contexte qu'il est nécessaire de développer un système de logistique inverse pour sensibiliser à l'importance de la mise au rebut de ce matériel.

raisonnement
Cette étude vise à montrer que l'huile de cuisson est fortement consommé dans les deux industries comme la maison de toute la préparation des aliments et à seulement quelques petites sections de cette huile de recyclage comme source de matière première pour faire: pierre à savon, bi, peinture, mastic, etc. Un processus qui est bien planifié et exécuté, contribue positivement à la performance des produits et le contrôle de leur point d'origine à sa consommation, ce qui empêche la contamination de l'eau et d'obstruer le système d'égouts, l'imperméabilité des sols.
Par conséquent, il est attendu qu'il ya de tels changements à l'élimination définitive de l'huile de cuisson, provoquant le déploiement de tels projets ou des lois que l'huile de cuisson peut revenir à un système de production à grande échelle.

介紹 合理


介紹

逆向物流是一個過程,通常由一組活動旨在收集,整理,包裝和運輸使用的產品,損壞或過時,消費積分的後處理。現在的問題是如何管理所有這些浪費,直至其最終處置,因此,它被妥善處理,不破壞生態環境ambiente.Como知道不正確的處理這些廢物的性質的情況下,可能會導致人類和地球的健康造成嚴重損害,這意味著不透水的土壤,使雨水的吸收和污染造成堵塞的下水道系統。
正是在這一背景下,有必要制定一個系統的逆向物流的重要性,提高認識妥善處理這種材料。

合理
本研究旨在表明,這兩個行業的所有食物準備回家,只有幾個小部分,這個循環油作為原料來源,使皂石,雙向烹調油是高度消耗,塗料,膩子等。一個過程,是良好的規劃和執行,作出了積極貢獻性能和控制產品的原產地的消費從他們的角度,從而防止水的污染和堵塞的污水處理系統,土壤抗滲性。
因此,預計到最終處理的食用油有這樣的變化,導致部署的項目或法律,烹調油,可以返回到全面的生產系統。

Introducción y Razón Fundamental


Introducción

La logística inversa es un proceso por lo general consiste en un conjunto de actividades destinadas a la recogida, la clasificación, el embalaje y el envío de los productos usados​​, dañados u obsoletos, los puntos de consumo a la reelaboración. El problema es cómo manejar todos estos residuos hasta su disposición final, de modo que se eliminan correctamente, sin dañar el medio ambiente ambiente.Como saber la eliminación incorrecta de estos residuos en la naturaleza puede causar graves daños a la salud de las personas y del planeta, lo que implica la impermeabilidad del suelo, haciendo que la absorción de agua de lluvia y contaminar causando obstrucción de los sistemas de alcantarillado.
Es en este contexto en el que existe la necesidad de desarrollar un sistema de logística inversa para crear conciencia sobre la importancia de la correcta eliminación de este material.

Razón Fundamental
Este estudio tiene como objetivo mostrar que el aceite de cocina es muy consumido en ambas industrias como la casa de toda la preparación de la comida y sólo unas pocas secciones pequeñas de este aceite reciclado como fuente de materia prima para hacer: Jabón de piedra, bi, pintura, masilla, etc. Un proceso que está bien planeado y ejecutado, contribuye positivamente a productos de alto rendimiento y el control de su punto de origen hasta su consumo, evitando así la contaminación del agua y la obstrucción del sistema de drenaje, impermeabilización de los suelos.
Por lo tanto, se espera que haya cambios en la disposición final del aceite de cocina, causando implementar este tipo de proyectos o leyes que el aceite de cocina pueden volver a un sistema de producción a gran escala.

Introduction and Rationale


Introduction

Reverse logistics is a process usually consists of a set of activities aimed at collecting, sorting, packing and shipping of products used, damaged or obsolete, the consumption points to the reprocessing. The problem is how to manage all this waste until its final disposal, so that it be properly disposed of without harming the environment ambiente.Como know the incorrect disposal of this waste in nature can cause serious damage to the health of people and the planet, implying the imperviousness of the soil, making the absorption of rain water and contaminate causing clogging of sewer systems.
It is in this context that there is a need to develop a system of reverse logistics to raise awareness about the importance of proper disposal of this material.

Rationale

This study aims to show that cooking oil is highly consumed in both industries as the home of all the food preparation and only a few small sections of this recycle oil as a source of raw material to make: soap stone, bi, paint, putty, etc.. A process that is well planned and executed, contributes positively to performance and control products from their point of origin to its consumption, thus preventing water contamination and clogging the sewage system, impermeability of soils.
Therefore it is expected that there are such changes to the final disposal of cooking oil, causing deploy such projects or laws that cooking oil can return to a full-scale production system.

segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Logística Reversa - Óleo de cozinha



Elton 
Ewerton
Cleverson
Larissa
1º Módulo de Logística
ETEC Cônego José Bento - CENTRO PAULA SOUZA
Jacareí S.P
Professor Orientador: Prof. Msc. Levi Pinto de Miranda Junior


Logística Reversa do óleo de cozinha


Introdução

Logística reversa é um processo geralmente formado por um conjunto de atividades que visam a coleta, separação, embalagem e expedição de produtos usados, danificados ou obsoletos, dos pontos de consumo até o reprocesso. O problema é como gerenciar todo este resíduo até o seu descarte final, para que ,assim seja descartado adequadamente sem agredir o meio ambiente.Como sabemos o descarte incorreto desses resíduos na natureza pode ocasionar sérios danos à saúde das pessoas e do planeta,implicando na impermeabilidade do solo, dificultando a absorção da chuva, contaminando a água e causando o entupimento das redes de esgoto.
É neste contexto que há a necessidade de implantar um sistema de logística reversa para conscientizar a população sobre a importância do descarte correto desse material.

Justificativa
Este estudo realizado tem como objetivo mostrar que o óleo de cozinha é altamente consumido tanto em indústrias como na casa de todos na preparação de alimentos e apenas alguns reciclam pequenas partes deste óleo como fonte de matéria-prima para fazer: sabão em pedra, bicombustível, tinta, massa de vidraceiro etc. Um processo que se, bem planejado e realizado, contribui de forma positiva no desempenho e controle dos produtos do seu ponto de origem até seu o consumo, evitando assim a contaminação da água e entupimento nas redes de esgoto, impermeabilidade dos solos.
Portanto espera-se que haja tais mudanças para o descarte final do óleo de cozinha, fazendo com que implantem tais projetos ou leis para que o óleo de cozinha possa retornar em grande escala a um sistema produtivo.

Metodologia

 Analisaremos uma nova forma de reutilização deste resíduo o óleo de cozinha usado, a produção de sabão, por exemplo. Através de uma pesquisa quantitativa na cidade de Jacareí – SP, nós pesquisadores (acadêmicos), levantamos questões com 10 perguntas e 100 pessoas entrevistadas de diferentes faixas etárias, a seguinte conclusão que, algumas pessoas não informadas ainda jogam óleo vegetal nos ralos de sua casa ou ainda que não saiba o que pode ser feito de modo reverso com o óleo de cozinha usado, sendo assim contaminando o meio ambiente.
Vale lembrar que quase todos concordaram em que, falta informação por parte dos governos estaduais/federais e por parte da mídia no que diz respeito de como coletar e o destino final do óleo usado.

Análise dos Resultados

Perfil dos Entrevistados

Total de 100 pessoas da pesquisa, 32 (32%) eram homens e 68 (68%) mulheres,com idades de 18 anos à 70 anos. Gráfico 1;



Neste gráfico demostra claramente que a maioria dos entrevistados utilizam óleo de fritura em suas residencias.Gráfico 2;


O gráfico a seguir demostra uma pequena parte deste óleo usado ainda é descartado erradamente em lixo comum.Gráfico 3;


O gráfico a seguir demostra que a maioria dos entrevistados não conhecem algum ponto de descarte na cidade de Jacareí - SP. Gráfico 4;


O gráfico deixa claro que 99% dos entrevistados concordam que a mídia poderia promover mais informações a respeito deste assunto.Gráfico 5;





Conclusão do Trabalho Realizado


Conclusão
 A busca por um desenvolvimento realmente sustentável capaz de garantir crescimento econômico, desenvolvimento tecnológico e o suprimento das necessidades humanas garantindo o menor impacto sobre a natureza deste crescimento, tem sido constante e crescente. A questão do óleo de cozinha é apenas uma, que embora grande, é a menor, e de certa forma, a de mais fácil de solução, dos problemas ambientais enfrentados pela sociedade atual.
A utilização deste resíduo é sem dúvida inteligente e eficiente em questão de desenvolvimento sustentável, e sua plena viabilidade econômica depende apenas de um pouco mais de estudo na sua forma de implementação e, principalmente da conscientização e cooperação de todos, ou mais ainda, de uma real mudança nos hábitos e costumes da sociedade.
 Uma analise mais ampla e minuciosa quanto à questão do óleo de cozinha usado certamente resultaram em maior conhecimento do problema e conseqüente resolução do problema e sustentabilidade socioeconômico-ambiental.
Por fim, um desenvolvimento sustentável depende única e exclusivamente de todos, sem exceção, cidadão, governo e indústria. Sobretudo o  cidadão, que com uma mudança nos hábitos, forçaria indústria e governo a olharem com mais atenção e responsabilidade para o meio ambiente e os recursos naturais. É obvio que para um real resultado será necessário a participação e colaboração de todas as civilizações do mundo. Uma vez que a poluição gerada em um ponto não se restringe unicamente a sua região, mas se espalha por todo o planeta.
 É dever de todo o cidadão adotar práticas e comportamento que garanta a qualidade de vida para as gerações futuras e a sobrevivência do planeta, e entender que seres humanos e natureza podem sim ocupar um mesmo espaço sem ultrapassar os limites de respeito às necessidades ambientais.
 Contudo, neste trabalho fica clara a importância do reaproveitamento do óleo de cozinha usado, tanto para benefícios ambientais como sociais e sugerimos a continuidade do estudo.

Referências Bibliográficas


REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS




AGE, J. S. S. e DONNINI, S. M., Óleo de fritura usado: O que fazer?, notícia publicada em
15/08/06, Universidade Estadual Paulista –UNESP, sao Paulo. Materia  disponivel em:
. Acesso em outubro 2012.

BALLÃO,Marina. Reciclagem de óleo de cozinha. Programa Reóleo.Disponível em :Acesso em: outubro de 2012.
BIODIESEL,2011Disponível em: Acesso em: outubro de 2012.
CHURCHILL, Gilbert. Criando Valor Para os Clientes,2 ed. São Paulo: Saraiva 2000.

ECOLETA/VIVAOLEO, 2011. Disponível em: Acesso em: outubro de 2012.
FERNANDES R. K. M.; PINTO J.B.; MEDEIROS O. M.; PEREIRA C. A.  Biodiesel a partir de óleo residual de fritura: alternativa energética e desenvolvimento socioambiental, 2008. XXVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção, Rio de Janeiro.
GARDENAL, I., 2008. Propeq implanta coletor de óleo de cozinha na FEQ. Diponível em: http://www.unicamp.br/unicamp/divulgacao/2008/09/20/propeq-implanta-coletor-de-oleo-de-cozinha-na-feq Acesso em: setembro 2012.

JUNIOR PITTA O. S. R.; NETO NOGUEIRA M. S.; SACOMANO J. B.; LIMA J. L. A. Reciclagem do óleo de cozinha usado: uma contribuição para aumentar a produtividade do processo, 2009. 2º International Workshop Advances in Cleaner Production, São Paulo.
KOTLER,P. Administração de marketing: a edição do milênio. 10 ed. São Paulo: Prentice-Hall, 2000.
KOTLER, P. Marketing para o século XXI.10.ed.São Paulo:Futura, 2001.
LASNOGRODSKI, Bruno.Marketing, Ed.Porto Alegre: Ortiz, 1991.

MATTAR,F.N. Pesquisa de marketing: metodologia e plaenjamento,5 ed.São Paulo:Atlas,1999. V.1.
OLIVEIRA J. A. B.; AQUINO K. A. S. Óleo residual de frituras: impactos ambientais, educação e sustentabilidade no biodiesel e sabão, primeiro autor é graduando do 4º período do curso de licenciatura em ciências biológicas da Universidade Federal Rural de Pernambuco; segundo autor pesquisadora e doutora pelo departamento de energia nuclear do centro de tecnologia e geociências e professora do colégio de aplicação, centro de educação, ambos cargos da Universidade Federal de Pernambuco, 2010.

PMPA, Comunicação Social. 2009. DMLU expande reciclagem de óleo de fritura na Capital.
(www2.portoalegre.rs.gov.br -  Notícias - 12/02/2009).

STAN,Rapp. O Poder do Marketing, Ed.São Paulo: Martin Claret 1998.


segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Ponto de coleta próximo da cidade de Jacareí - SP


São José dos Campos - SP

Campo dos Alemães 
Av. dos Evangélicos,  601,  Córrego Senhorinha

Galo Branco - Distrito de Eugênio de Melo
Av. Benedito Luiz de Medeiros,  801

Parque Interlagos
R. Ubirajara Raimundo de Souza, 21 - Est. de ligação com o conj. D. Pedro

31 de Março 
R. Guidoval, 100 -  Bairro 31 de Março

domingo, 14 de outubro de 2012

Você sabia que...


Programa mineiro de reciclagem de óleo ganha prêmio internacional



Uma iniciativa de reaproveitamento de óleo de cozinha foi um dos vencedores do Green Projetc Awards Brasil 2012.

Você sabia que....



Estudantes de engenharia desenvolvem protótipo para coleta de óleo de cozinha





Catadores de materiais recicláveis da cidade de São Paulo começam, a partir de abril, a testar dois protótipos de carrinhos adaptados para a coleta de óleo de cozinha nas casas dos paulistanos. O projeto foi desenvolvido pela Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (Abes -SP) e pela Sabesp por meio da empresa júnior da Faculdade de Engenharia Industrial (FEI).
Os modelos desenvolvidos são uma carroça e um triciclo com compartimento para a colocação de seis recipientes plásticos para o depósito do óleo recolhido. Os carrinhos têm capacidade para transportar 180 litros de óleo, atende as normas de trânsito e foram desenvolvidos de acordo com as regras de ergonomia.
Um dos principais propósitos da Sabesp apoiar o projeto está no resultado que se pretende alcançar: reduzir a quantidade de óleo que chega à rede de esgotos e que provoca na capital Paulista, em média, 77.500 entupimentos por ano.
O projeto espera, ainda, encontrar patrocinadores que comprem os carrinhos para que os catadores possam vender o material para empresas que reciclam o óleo na produção de biodiesel e sabão. Outros 20 protótipos de carrinhos de coleta de óleo estão em desenvolvimento na empresa júnior da FEI.


segunda-feira, 1 de outubro de 2012

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Os 4 P's


Introdução
De uma forma geral e simplista pode-se afirmar, de acordo com Kotler (2000), que marketing é um processo social por meio do qual pessoas e grupos de pessoas obtém aquilo de que necessitam e desejam por meio de criá-lo. Oferta e troca de produtos e serviços. Marketing é uma via de mão dupla entre o mercado e as organizações, em que estas buscam no mercado informações sobre desejos e necessidades do seu público. O mix de marketing, também conhecido como composto de marketing ou 4P’s, é o conjunto de ferramentas que a empresa utiliza para perseguir seus objetivos de marketing no mercado-alvo. Essas ferramentas são classificadas em quatro grupos amplos, os 4P’s de marketing: produto, preço, praça (ou ponto) e promoção. Esses termos vêm do inglês product, price, place and promotion.

O primeiro ‘P’: Produto

Produto é qualquer coisa que possa ser oferecida e que satisfaça necessidades e desejos de um mercado. O mesmo inclui não só bens ou serviços, mas também marcas, embalagens, serviços aos clientes e outras características. Há a necessidade de compreender que não se trata somente de algo físico, mas o produto pode ser um serviço oferecido ao cliente como, por exemplo, uma estadia em um Hotel. O produto deve estar dentro das expectativas do cliente e atender suas necessidades, por isso criaram-se alguns níveis que podem ser observados, como: benefício, produto básico, produto real ou esperado, produto ampliado e produto potencial.

O segundo ‘P’: Preço
A determinação do preço de um produto ou serviço nem sempre é uma tarefa simples. É preciso considerar que, quando bem posicionado, o preço de um produto ou serviço é fator primordial ao sucesso do plano de marketing. Ao elaborar a estratégia de preço de um produto, ele não pode ser alto a ponto de desestimular a compra, mas sim aceitável para se tornar atrativo a compra do cliente. Certamente a qualidade deve existir em primeiro plano para que seja um diferencial referente à concorrência, a fim de ser um atrativo ao consumidor, pelo seu grau de interesse e satisfação.

O terceiro ‘P’: Praça ou Ponto

Pode ser descrito como sendo uma rede organizada de órgãos e instituições que, em combinação, executam todas as funções necessárias para ligar os fabricantes aos usuários-finais a fim de realizar a tarefa de marketing. De uma forma mais simples, distribuição em marketing significa disponibilizar o produto ou serviço ao cliente da forma mais fácil e conveniente para ser adquirido. O material desejado, com um preço justo, deve estar acessível ao cliente, isto é, em um local onde ele possa comprá-lo no momento desejado. As decisões de canais de distribuição afetam diretamente as outras decisões da empresa, por isso, é extremamente importante durante a execução estratégica, conhecer seu canal de distribuição, para o gerenciamento entre os membros do canal, assim como para obter informações dos consumidores e utilizá-las nas estratégias do produto.

O quarto ‘P’: Promoção
A promoção compreende as atividades que envolvem a divulgação da marca, seja da empresa, dos produtos ou serviços. Existem vários tipos de promoções, estes são: propaganda (divulgação paga), publicidade (divulgação gratuita), promoção de vendas, assessoria de imprensa, relações públicas, entre outros. A propaganda é um item que está inserido dentro da promoção e juntas desempenham papel fundamental na criação de valor para o cliente. Esta se torna importante porque informa aos clientes sobre os produtos e ativa a necessidade de comprá-los, isto sem falar que a propaganda “é a alma do negócio” e ela influencia na escolha do consumidor. O principal objetivo da promoção é alavancar vendas e fazer com que os consumidores sejam atraídos por elas e optem por estas compras e não dos concorrentes.

Relatório Artigo Vieira


Pesquisa Exploratória (Qualitativa)
Fornece informações sobre um tema parcialmente inexplorado, assim gerando hipóteses. Utiliza fontes secundárias, estudos de casos, experiências, observações informais, livros e etc.
Nestas pesquisas, concentram-se as importantes descobertas científicas, muitas originadas de fenômenos ocorridos durante experimentos em laboratórios. Ela se transforma em uma descoberta, um achado ou até uma explicação daqueles que não eram aceitos apesar de evidentes. Isto nos da a entender que, a exploração representa um importante diferencial competitivo em termos de concorrência.
As técnicas utilizadas para a pesquisa exploratória são estudos de casos, observações ou análises históricas, e seus resultados nos fornecem dados qualitativos e quantitativos. Essa pesquisa avaliará quais teorias ou conceitos existentes podem ser aplicados a um determinado problema ou se novas teorias e conceitos devem ser desenvolvidos.

Pesquisa Descritiva. (Quantitativa)
A pesquisa descritiva a ser realizada normalmente é o estudo, o registro e a interpretação dos fatos no mundo físico sem a interferência de pesquisadores. Alguns exemplos de pesquisa descritiva são as pesquisas mercadológicas e de opinião. Algumas mais comuns são: survey (uma abordagem baseada no interrogatório de pessoas sobre um tema e problema de pesquisa. O instrumento de coleta mais usado é o interrogatório.) e as pesquisas por observação. Nestas pesquisas é importante observar algumas características do estudo realizado, como por exemplo: tamanho de um mercado, características de segmentos, micros componentes de consumidores (o quê, como, quando e onde compram), atributos de produtos, satisfação e opinião de consumidores, além da pesquisa de imagem.
No processo descritivo, após a coleta de dados, é realizada uma análise das realizações entre as variáveis por uma atitude posterior e determinação dos efeitos resultantes em uma empresa, sistema de produção ou produto.

Pesquisa Causal (Quantitativa)
A pesquisa causal avalia quanto a variação de um fator influência a variação de outro ou de outros fatores. Por exemplo: quanto as vendas de um produto aumentaria se seu preço fosse reduzido ou porque consumidores preferem um produto ou um ponto de venda a outro ou uma embalagem a outra.
Para que possa estabelecer uma relação de causalidade entre as variáveis em questão, seria necessário controlá-las, como ações promocionais e preço dos concorrentes e também variações na renda do consumidor, variações climáticas ou outros fatores que possam ter contribuído para o aumento das vendas do produto.